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【信息时报】夏日吃西瓜如何吃得健康

□指导医师/中医科梁建宁中医师

□通讯员/办公室王伟

谁能在炎热的天气里解决热量?西瓜!近日,记者了解到,虽然西瓜降温效果一流,但很多人因食用方法不当而引起胃肠道疾病。西瓜应该如何健康?吃西瓜时应该注意什么?中国医学科学院中医的梁建宁就是答案。

在古代,西瓜的功能已有记录。《本经逢源》说:西瓜可以诱发心脏的热量,从小肠,膀胱腹泻(清心火)。它可以解决发烧和口渴,因此被称为“白虎汤”。对于春季和夏季的流行热,使用去年收集的西瓜皮,如将热汤倒入雪中,身体不会立即升温。因此,夏季中暑或其他急性发热,发热,口渴,少尿,出汗,烦躁等症状可以通过吃西瓜来治疗。

此外,中药称为“西瓜翠怡”的西瓜皮也可以作为药用。西瓜皮在热和热,利尿和消化方面远远优于冬瓜,只要将粗糙的绿色皮和残瓜切断,切成条状,加入芝麻油,盐和糖,醋吃,你绝对可以让人胃口大开。

从现代营养的角度来看,西瓜甜瓜含水量为94%,有助于消除体内多余水分,维持肾脏正常功能,消除水肿。其次,它含有糖,维生素和各种糖。氨基酸和少量无机盐可有效补充人体所需的水分和营养。值得一提的是,西瓜中的氨基酸有助于减少排尿次数,增加尿量,使身体的毒素能够顺利排出,从而带走多余的热量,达到清热解气的效果。

西瓜皮的精彩使用

1.去掉蝎子。将西瓜皮洗净,用白色部位轻轻擦拭患处(沐浴后擦拭效果),感觉凉爽舒适。每天3次,两三天就会有效。

2.解除牙痛。将西瓜皮干燥后,加入少许冰片并在牙痛上擦拭,以缓解疼痛。

3.治疗便秘。当孩子便秘时,西瓜上的硬皮可以榨汁。便秘太长的儿童可以加些蜂蜜。但是,阳气不足,气血两虚的儿童应慎用,可能引起腹泻。

4.降低血压。将适量的西瓜皮切成外皮,洗净切成片,蒸10分钟。早上和晚上都要加糖。

吃西瓜时要注意什么

性感冒,多吃食物容易伤脾胃。西瓜是一种感冒产品,很容易损伤脾胃。脾胃虚弱,消化不良,大便应少食。如果一次吃得太多,西瓜中的大量水会稀释胃液,导致消化不良,对胃肠道的抵抗力下降。孕产妇和老年人的体质相对较弱,应该是适当的。也不要吃太冰的西瓜。

2.适合在寒冷时进食。当感冒有明显的发烧,口渴,喉咙痛,尿黄和其他发烧时,你可以在吃药的同时吃一些西瓜,这有助于治愈感冒。对于感冒和感冒,发烧不高,对寒冷的厌恶更重,并且当没有热的症状时,它不适合食用。

那些患有口腔溃疡的人不吃蟑螂。西瓜皮可以治疗口腔溃疡,只要西瓜皮烤,烧,就可以含在口中。你也可以将西瓜皮与绿豆混合,然后喝汤。

发表于2017年8月2日《信息时报》A18今日健康版